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El Comedor - Parque Explora

DISEÑO DE FOODCOURT

El comedor es la nueva plazoleta de comidas de 450 m2 que diseñamos para el Parque Explora, en la ciudad de Medellín. Anteriormente era un espacio con la oferta de un solo restaurante y una disposición básica de mesas y sillas. Gracias a nuestra metodología de Experience-Driven Design, identificamos una serie de aspectos a mejorar a nivel de experiencia del usuario y gracias a esta concebimos el concepto de "Comida ConCiencia" el cual propone extender la experiencia del aprendizaje en la zona de alimentación. Empleando experiencias interactivas y material infográfico creado por el equipo de diseño del parque, evidenciamos la ciencia detrás de los alimentos, generando espacios tanto para alimentarse como para el aprendizaje de una forma más pasiva.

 

Redistribuimos el espacio para agregarle una mayor oferta gastronómica, aumentándola a una capacidad de 4 locales comerciales. A su vez, ampliamos la capacidad de comensales sentados, generando nuevos espacios por medio de un mobiliario diseñado a la medida. Al espacio se le dio acogimiento implementando un jardín vertical de 76 m2 el cual nos ayuda a controlar el sol y el viento. Adicionalmente empleamos  vegetación a lo largo de todo el espacio por medio de macetas diseñadas a medida.

finalmente creamos un manual de diseño para la intervención de las futuras marcas que harán parte de El Comedor de Parque Explora, facilitando su ingreso y garantizando un control del diseño y respeto del concepto de El Comedor.

Año: 2017

Categoría: Diseño de Food Courts, Restaurantes

Diseño: Blaster

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